Туроператор SkyWay

Алматы 050010, пр-кт Достык, 240,
бизнес-центр «Достар», офис 205

7 727 222 33 70

Эдам Нидерланды
Ветер 9 м/с, ЗЮЗ
Давление 750.81 мм рт. ст.
8°C
облачно
Влажность 70%
Облачность 20%
День Усл. Темп.
пт дек 7
10°C /9°C
сб дек 8
9°C /9°C
вс дек 9
9°C /8°C
пн дек 10
8°C /7°C
вт дек 11
6°C /6°C

Эдам /1357 г. – небольшой город, знаменитый своим сыром «Edammer», провинция Северная Голландия, в переводе означает «дамба на реке Э».
В XVI-XVII вв. был крупным судостроительным центром Голландии, имел 33 верфи, но многочисленные наводнения разорили город.
Среди кораблей, построенных тут, был «Halve Maan», на котором в 1609 г. Генри Гудзон пересек Атлантику и основал «Новый Амстердам», или Нью-Йорк.
Это город с прекрасно сохранившейся архитектурой ушедших столетий, небольшой и уютный, немного сказочный и богатый на «каменные» сюрпризы.

В 1526 г. получил право на проведение ярмарок каждую неделю, проходивших здесь до 1922 г., сейчас сырный рынок работает в июле-августе по средам.
К сожалению местных сыроваров, их сорт сыра не был запатентован, поэтому его производят повсеместно и не всегда по оригинальной технологии.
Здешний «Эдам» – почти без запаха, имеет мягкий вкус, низкую калорийность, жирность не более 40%, при производстве в молоко добавляют яблочный сок.
Выпускают его головками/брусками весом до 1,5 кг и в желтой упаковке, долго хранится, что и сделало его популярным во времена мореплавателей.

История Эдама начинается с дамбы – угроза наводнения являлась самой постоянной на протяжении всей его истории, сегодня это площадь Дам.
Каждые 15 минут с Carillon Tower раздается мелодичный колокольный звон – в этой башне находится самый старый в Нидерландах часовой механизм.
Grote Kerk /XVII в. – церковь св. Николая, красивые витражи и богатое внутреннее убранство, один из 100 лучших национальных памятников страны.
«Плавучий» подвал – нижний этаж-палуба в обычном старом доме, ныне музее, построенный по спецзаказу старого морского волка, скучавшего по качке.

Заказать тур

Прием заявок закрыт!
[contact-form-7 id=»5448″ title=»Контактная форма 1″]

×